Italiano em Dallas

Se está com vontade de comida italiana em Dallas, tem sorte. A cidade tem tudo, desde trattorias aconchegantes até animados restaurantes de massa onde o molho tem o sabor da cozinha da Nonna. E não, você não precisa sempre ir para Uptown ou Knox-Henderson para encontrar uma boa comida italiana. Lugares como Campisi's na McKinney têm aquele charme clássico de Dallas e uma pizza lendária que vale a pena o percurso.

Sempre gostei de comer algo no Lucia em Bishop Arts, a massa caseira é realmente de outro nível, mas chegue cedo ou você vai ficar do lado de fora, assim como eu da última vez. Outro favorito de Dallas que é mais casual, mas delicioso, é o Paradiso Ristorante em Oak Lawn; o tiramisù deles é imperdível após um pesado prato de gnocchi. Dica profissional: se você estiver visitando no verão, os terraços ao ar livre no Design District esfriam agradavelmente após um bom copo de vinho italiano.

Os italianos de Dallas conhecem sua comida, e você notará a diferença na qualidade dos ingredientes e na massa feita à mão aqui. Então, se você quiser uma pizza simples ou uma experiência gastronômica de 5 estrelas, os locais italianos da cidade não vão desapontar.