Asiática em Dallas

Dallas tem uma profundidade surpreendente quando se trata de cozinha asiática, e se você gosta de comidas autênticas, está com sorte. Você encontra de tudo, desde pratos picantes de Szechuan escondidos em Richardson até delicados rolos de sushi no centro de Dallas.

Um dos meus locais favoritos é o Little Kitty. É um pequeno espaço no centro que acerta em cheio na comida tailandesa, com o equilíbrio certo de picante e ervas frescas. Se você está desejando algo menos picante, experimente o ramen no Ten Ramen em Lower Greenville; eles sabem o que estão fazendo com o caldo cozido por horas. Ah, e não deixe de conferir os lugares de pho espalhados por Plano; a equipe geralmente tem receitas de família que foram passadas de geração em geração.

Aqui vai uma dica: os verões em Dallas podem ser brutais, então se você estiver saindo para um churrasco coreano em lugares como o Korean Garden em Carrollton, faça uma reserva e tente ir mais tarde à noite, quando estiver mais fresco e as multidões se dispersarem. Além disso, os sábados no distrito de Deep Ellum trazem alguns fantásticos vendedores de comida de rua asiática pop-up, então confira isso se você quiser comer como um local.

No geral, a cena de comida asiática aqui não se resume apenas a sushi ou comida para levar. É rica e variada, com alguns locais que realmente refletem as comunidades únicas aqui. Você vai se divertir explorando tudo isso.