Sándwiches en Dallas

Dallas tiene esta genial escena de sándwiches que a veces pasa desapercibida. Tienes lugares donde el pan por sí solo cuenta una historia, como Emporium Pies, pero para sándwiches, sirviendo creaciones abundantes y recién hechas en Deep Ellum. Y luego está Twisted Root, de la que los lugareños no dejan de hablar, especialmente si tienes antojo de esa hamburguesa jugosa y desordenada en forma de sándwich.

Visita el Distrito de Artes de Bishop si quieres sándwiches con estilo. Estoy hablando de lugares como Bolsa, donde su banh mi vietnamita destaca, crujiente, ácido, totalmente diferente a cualquier cosa que te haya sobrado de tu última parada en la carretera. Aquí tienes un pequeño consejo: evita la hora del almuerzo alrededor del mediodía en un día de semana, se llena rápido. O pasa por el barrio de Cedars para un ambiente más tranquilo y un delicioso pastrami en una pequeña deli llamada The Grinder.

Tampoco te olvides de los lugares del vecindario. Encontrarás que los lugareños de Dallas juran por los Sándwiches Ejecutivos de Doc y sus aderezos caseros, el tipo de lugar donde los habituales tienen sus opciones fijas. Así que lleva a un amigo y sumérgete en las opciones locales de sándwiches. Tus papilas gustativas te lo agradecerán.