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Cibo locale da non perdere

Se qualcuno mi chiedesse da dove iniziare a mangiare a Dallas, direi prima di andare da Pecan Lodge per il BBQ, poi passare una giornata a Bishop Arts assaggiando piccoli piatti ovunque. Uno dei miei posti nascosti preferiti è Emporium Pies, le loro torte stagionali valgono davvero il viaggio.

Primavera e autunno sono i momenti migliori per mangiare all’aperto, quindi non perderti i dehors attorno a Knox-Henderson o i nuovi locali di Trinity Groves. Ah, e se ti piace il pesce, prova Reel Seafood a Trinity Groves. Non te ne pentirai provando le ostriche fresche del Golfo con vista sulla città. Un consiglio: i ristoranti di Dallas si riempiono velocemente nel weekend, quindi prenotare in anticipo aiuta davvero.

Domande Frequenti

Hai domande su dove mangiare a Dallas? Ecco cosa chiedono spesso i locali.

Non puoi sbagliare con Pecan Lodge a Deep Ellum, a patto che ti vada bene fare un po' di fila. Per un posto un po' meno turistico, prova Heim Barbecue a Fort Worth o locali meno conosciuti come Hutchins BBQ nel quartiere Cedars. E sicuramente arriva presto nei weekend.
Assolutamente sì. Spiral Diner è un classico di Dallas per la cucina vegana comfort, e c’è anche il buffet vegetariano di Kalachandji vicino al centro città. Inoltre, molti posti offrono ottime opzioni veg-friendly anche se non sono completamente vegani.
Bishop Arts a Oak Cliff è un must - è pieno di locali indipendenti, dalle paste di Oddfellows ai tacos unici di Havana Street Food. Anche Trinity Groves ha diversi ristoranti nuovi con menu creativi e splendide viste sullo skyline.
Sì, qui la mancia è la norma, di solito intorno al 15-20% a meno che il servizio non sia davvero pessimo o eccezionale. I camerieri contano sulle mance, quindi è bene metterle in conto quando si mangia fuori.
Certamente. The Porch on Henderson è probabilmente il mio preferito per l’atmosfera casual in giardino. Trinity Groves ha anche vari locali con posti all’aperto e un’atmosfera molto bella, soprattutto in primavera e autunno quando il tempo è perfetto.
Cerca di evitare gli orari di punta intorno a cena nei weekend se vuoi evitare lunghe attese. Le serate a inizio settimana o la domenica possono essere sorprendentemente tranquille. Se devi andare quando c’è tanta gente, molti locali permettono di mettere il nome in lista d’attesa tramite app.

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