Азиатская в Dallas

В Далласе удивительная глубина в азиатской кухне, и если вы любите аутентичную еду, вас ждет сюрприз. У вас есть всё, начиная от острых сычуаньских блюд, скрывающихся в Ричардсоне, до нежных суши-ролов в центре Далласа.

Одно из моих личных фаворитов - Little Kitty. Это маленькое место в центре, где отлично готовят тайскую кухню с правильным балансом остроты и свежих трав. Если вы жаждете чего-то менее острого, попробуйте рамен в Ten Ramen в Лоуэр Гривилле; они знают, что делают, с бульоном, который томится часами. О, и не забудьте обратить внимание на фо места, разбросанные по Плейно; персонал там обычно имеет семейные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.

Вот совет: летние месяцы в Далласе могут быть жестокими, поэтому, если вы собираетесь на корейский барбекю в таких местах, как Korean Garden в Кэроллтоне, сделайте резервирование и старайтесь приходить позже вечером, когда становится прохладнее и толпы разбредаются. Также по субботам в районе Дип Эллем появляются фантастические уличные торговцы азиатской кухни, так что обязательно проверьте это, если хотите поесть как местный.

В общем и целом, азиатская гастрономия здесь - это не просто суши или еда на вынос. Она богата и разнообразна, с местами, которые действительно отражают уникальные сообщества здесь. Вам будет весело исследовать всё это.