Pitsa kohteessa Dallas

Jos kaipaat pizzaa Dallasissa, olet onnekas. Tämä kaupunki ei ole vain Tex-Mex ja BBQ; sillä on yllättävän vilkas pizzakulttuuri, joka sekoittaa vanhan koulun paikkoja innovatiivisiin uusiin ravintoloihin.

Suuntaa Bishop Artsiin ja löydät paikkoja kuten Emporium Pies, jotka yllättävästi tekevät hyviä Detroit-tyylisiä viipaleita, tai kokeile Cane Rossota Deep Ellumissa, yksi suosikeistani ohuen pohjan kanssa, jossa on täydellinen paahde. Ja yksinkertaisen viipaleen perässä myöhäisillan uskolliset kokoontuvat Fuel Cityyn lähellä I-45, älä tuomitse ennen kuin kokeilet sitä pepperoni viipaletta, se on jokseenkin legendaarinen.

Vinkki: Jos vierailet kesällä, ota pizzasi yhteen läheisistä puistoista, kuten Klyde Warreniin, ja järjestä siitä pieni piknik, luota minuun, se on loistava tapa katsella ihmisiä ja rentoutua kaupungissa vaeltamisen jälkeen. Lisäksi pidä silmällä kausiluonteisia pizzavaihtoehtoja, kuten savuisia häränrintapizzoja, jotka ilmestyvät Dallasissa syksyllä.

On todennäköistä, että makunystyräsi vaeltavat klassisesta New York-tyylisestä ohutpohjasta juustoiseen, paksuun Chicago syvään pizzaan ilman, että sinun tarvitsee poistua kaupungista. Dallasin pizza ei ole vain ruokaa, se on paikallinen kokoontumispaikkatarina, joka odottaa maistamista.