Vietnamesisch Restaurants in Dallas

Wenn Sie vietnamesisches Essen in Dallas verlangen, sind Sie in guten Händen. Die Stadt hat Orte, die von einfachen Nudelshops bis zu modernen Pho-Häusern reichen, die sich immer noch wie familiengeführte Lokalitäten anfühlen. Übersehen Sie nicht das Little Saigon-Gebiet in der Nähe von Garland; dort finden Sie einige der besten Pho-Schalen und frischen Frühlingsrollen ohne den Touristentrubel.

Einer meiner persönlichen Favoriten ist Pho Pasteur an der Greenville Avenue. Die Brühe ist reichhaltig, aber nicht zu salzig, und ihr Brisket ist zart genug, um im Mund zu schmelzen. Versuchen Sie auch, es mit ihrer hausgemachten Chilisauce für einen Kick zu kombinieren. Am Wochenende, wenn Sie Lust auf ein Sandwich haben, hat die Ba Le Bakery oft Schlangen vor der Tür, die Leute kommen aus ganz Dallas nur für ihr knuspriges, frisches Banh Mi.

Hier ist ein lokaler Tipp: Die meisten Orte halten ihre Menüs einfach, aber voller Optionen wie Bun Cha, Com Tam und frischen Kräutern, die den Unterschied ausmachen. Wenn Sie einen Ort sehen, an dem zwei oder drei Generationen hinter der Theke arbeiten, wissen Sie, dass es authentisch sein wird. Das Wetter in Dallas Ende Frühjahr ist die beste Pho-Zeit, nichts schlägt eine dampfende Schale nach einem kühlen Abendspaziergang um den White Rock Lake.