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Korean Restaurants in Dallas

Koreanisches Essen in Dallas ist mehr als nur Barbecue und Kimchi. Sicher, Orte wie Kang Ho Dong Baekjeong in Uptown bringen das Sizzeln mit Grillfleisch zum Selbergrillen. Aber wenn Sie nach etwas Gemütlicherem suchen, serviert Hanwoori in Richardson (nur eine kurze Autofahrt entfernt) Gerichte, die so schmecken, als hätte sie eine koreanische Großmutter zubereitet.

Und übersehen Sie nicht die gemütlichen Ecken von Carrollton oder das asiatische Viertel in der Nähe der LBJ-Autobahn. Sie werden Orte finden, an denen Bibimbap und scharfer Tofueintopf genau richtig sind. Eine Sache, die ich gelernt habe? Gehen Sie, wenn möglich, außerhalb der Hauptverkehrszeiten. Einige der besten koreanischen Lokale in Dallas werden schnell voll, besonders am Wochenende.

Profi-Tipp: Probieren Sie den Sundubu Jjigae (weicher Tofueintopf), wenn es draußen kühl ist, er wärmt die Seele und wird mit einer Beilage aus frisch gedämpftem Reis und Banchan (diese kleinen Beilagen, die koreanisches Essen süchtig machen) serviert. Zweifellos hat Dallas eine solide koreanische Essensszene aufgebaut, die es wert ist, über die üblichen Orte hinaus erkundet zu werden.
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Wenn du neu in Dallas’ koreanischen Orten bist, beginne deine Erkundung im asiatischen Viertel in der Nähe der LBJ Freeway und Skillman Road. Es sind nicht nur Restaurants, es gibt Märkte, Bäckereien und kleine Cafés, die wie ein kleines Korea direkt an der Autobahn fühlen.

Und wenn du an einem Wochentagnachmittag besuchst, geh zu Han Oak in Oak Cliff. Es ist etwas moderner und kreativer mit koreanischen Aromen, bleibt aber trotzdem den Wurzeln treu. Probiere auf jeden Fall ihre handgemachten Mandu (Teigtaschen) und lass Platz für das Reiskuchen-Dessert. Vertrau mir, die koreanische Essensszene in Dallas dreht sich nicht nur um BBQ; sie ist vielfältig und hat für fast jedes Verlangen etwas zu bieten.

Häufig gestellte Fragen

Hast du Fragen zu koreanischemessen in Dallas? Hier sind die häufigsten Fragen, die ich höre.

Kang Ho Dong Baekjeong in Uptown ist bei Einheimischen beliebt für lebhaftes, qualitativ hochwertiges BBQ. Das Fleisch ist frisch, und die Atmosphäre fühlt sich an, als würdest du in Seoul speisen. Reservierungen sind am Wochenende schwierig, also komm früh oder bereite dich darauf vor, zu warten.

Absolut. Orte wie Choigam in Carrollton haben unglaubliches kalguksu (Nudelsuppe) das tröstlich und sehr authentisch ist. Es ist ein wenig versteckt, aber die Reise wert, wenn Nudeln dein Ding sind.

Ja, das ist nicht schwer. Viele koreanische Restaurants in Dallas bieten Gerichte wie Bibimbap oder Japchae an, die vegetarisch angepasst werden können. Auch in dem asiatischen Viertel gibt es Gerichte auf Tofu-Basis und Gemüse-Pfannkuchen, die keinen Geschmack einbüßen.

Das kommt auf den Ort an, aber viele Restaurants halten sich an die traditionellen Schärfegrade. Wenn du es schärfer willst, frag einfach; die meisten Köche sind glücklich, die Schärfe zu erhöhen. Ich liebe es zu sagen: „Mehr Gewürze, bitte!“ und zuzusehen, wie der Koch grinst.

Für etwas in der Nähe wird Blacksmith Korean BBQ in Nord-Dallas sehr gelobt und ist nur eine kurze Fahrt entfernt. Es ist lässig, aber von den Einheimischen für schnelles, schmackhaftes BBQ und großartige Beilagen sehr geschätzt.

Es gibt ein paar Cafés mit koreanisch inspirierten Süßigkeiten, wie bingsu (gehobeltes Eis) und hotteok (süße Pfannkuchen). Sul & Beans im Knox-Henderson-Gebiet ist ein schöner Ort, um nach dem Abendessen ein entspanntes Dessert oder einen Kaffee zu genießen.

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Französisch (10) • Italienisch (10) • Pub (9) • Burgers (8) •

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